四日市市立桜小学校の3年生と保護者のみなさまへ
親子で楽しむ菌床しいたけ収穫体験イベント
地元で育ったしいたけのこと、おいしい食べ方のこと。お話と試食を通して、食の大切さを親子で楽しく学ぶイベントです。
応募締切：まで
応募多数の場合は抽選です。
申込方法・注意事項を確認する
2026年 第1回荒天時：
2026年 第2回荒天時：
- 各回
- 〜
- 定員
- 親子10組20名
- 参加費
- 無料
スマホでかんたんお申し込み
参加申込
参加申込は Google フォームで受け付けます。Google アカウントは不要です。
保護者の方がお申し込みください
応募締切：
参加希望日と必要事項をご入力のうえ、フォームを送信してください。
参加申込（Google フォームに移動）- 申込時の必要事項
- 参加希望日、保護者と児童の氏名、郵便番号・住所、電話番号、メールアドレス、事前アンケート
応募多数の場合は抽選となります。
アンケートへのご協力について
参加前と参加後のアンケートへの回答をお願いしています（必須）。
- 参加前
- 農作物の収穫体験の有無、しいたけの好み、食育への興味についてお聞きします。
- 参加後
- イベントの感想などをお聞きし、次回の内容へつなげます。
親子で学ぶ、味わう
当日の体験プログラム
食養伝承士の先生や森林組合の方と一緒に、しいたけの栄養や育ち方を学びます。お話を聞いた後は、親子でしいたけの試食を楽しみましょう。
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食べものを学ぶ
食養のお話
食養教室「素輪花（そわか）」の上條貴子先生から、しいたけの栄養やおいしい食べ方について学びます。ご家庭でも楽しめるレシピをご紹介します。
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育ち方を知る
菌床しいたけのお話
松阪飯南森林組合の方から、菌床しいたけについてお話を聞きます。しいたけがどのように育つのか、親子で一緒に知識を深めます。
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おいしく味わう
しいたけ試食会
しいたけを実際に味わいながら、食べることの楽しさや大切さを親子で体験します。
日時と当日の流れ
開催情報
- 日程
-
第1回荒天時：第2回荒天時：
- 時間
-
〜
受付開始 - 対象
- 四日市市立桜小学校
3年生と保護者 - 定員
-
各回 親子10組20名
全2回・合計40名 - 会場
-
ユーユーハウス きのこ棟
ゆうゆう会館 第三駐車場
会場・連絡先を確認する - 参加費
- 無料
- 応募締切
-
まで
両開催日共通 - 参加申込
-
Google フォームからお申し込みください。
申込方法・注意事項を確認する - 主催
-
ユーユーハウス株式会社
就労継続支援B型事業所
当日のスケジュール
各回共通のスケジュールです。
| 受付開始 | |
| 〜 | ご挨拶・趣旨説明・講師紹介 |
| 〜 | 知ってうれしい！ しいたけの話 |
| 〜 | しいたけ試食会 |
| 〜 | 参加者の感想・アンケート・片付け |
一緒に学ぶ、ふたりの講師
講師紹介
しいたけの栽培や栄養、おいしい食べ方についてお話しいただきます。
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食養のお話
上條 貴子
かみじょう たかこ
食養教室「素輪花（そわか）」主宰。食養伝承士・防災士。
世界の飢餓救済の手立てから食の備えをひもとき、「災害時にこそ食養！」を伝える活動を続けています。
2011年、JICA（国際協力機構）OB会発行誌で穀物応用料理が「世界の飢餓を救う穀物料理」として紹介され、以後、JICA中部内「IFの会」、愛知大学、国立マレーシア科学大学などで和食講座を担当。
「天然稲わら納豆を守る会」代表、「菰野町大豆プロジェクト」事務局として、環境保全型農業による米と豆の増産を目指して活動しています。三重県四日市市在住。
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菌床しいたけのお話
奥井 克行
おくい かつゆき
松阪飯南森林組合 特産課課長。
菌床キノコ培養センターで菌床作りの生産計画、培養管理、品質管理、配送の段取り、試験発生などを担当しています。
菌床キノコ培養センターは、松阪飯南森林組合が原木シイタケ生産者の強い要望を受け、平成6年度からシイタケ菌床の製造販売を行っている施設です。現在ではシイタケ、キクラゲ、ハタケシメジ、ナメコ、ヒラタケなど、お客様のニーズにお応えした菌床の製造を行っています。
また、食の安心・安全を最優先することを念頭に、三重県が独自に制定した「みえの安心食材」の認定も受けています。
地元のしいたけを、もっと身近に
ご挨拶
ユーユーハウス株式会社は、障がいのある方の仕事づくりとして菌床しいたけの栽培を始め、今年で15年目を迎えます。安心して食べられる地元のしいたけを、地域のみなさまにもっと身近に感じていただきたい。そんな思いから、初めて親子で参加できる体験イベントを企画しました。
当日は、桜小学校の3年生と保護者のみなさまに、しいたけの栄養やおいしい食べ方を楽しく学んでいただきます。ご家庭で楽しめるレシピもご紹介しますので、イベントの後も、親子で食について話すきっかけにしていただけたらうれしく思います。
この催しを、地域のみなさまと食や農業の楽しさを分かち合う機会として、来年度以降も続けていきたいと考えています。みなさまのご参加を心よりお待ちしています。
ユーユーハウス株式会社
主催者について
ユーユーハウス株式会社は、2009年に三重県四日市市で設立された就労継続支援B型事業所です。障がいの有無にかかわらず誰もが働ける環境づくりをめざし、智積用水の伏流水を活かした菌床しいたけのエコ栽培を事業の柱としています。
本イベントは、栽培の現場と地域のこどもたちをつなぎ、地産地消と食育を体験を通して伝える取り組みです。
当日の会場とお問い合わせ